RECEITA DE TRUFAS SAUDÁVEL DE BANANA, NOZES E MANTEIGA DE AMENDOIM
Aprenda essa deliciosa receita de trufas saudável que você prepara em 5 minutinhos.
Em primeiro lugar, neste posts trazemos uma receita de trufas saudável para satisfazer o seu desejo de doce sem que abuse das calorias e de um alimento não tão saudável e natural. E o melhor, os ingredientes você pode encontrar na sua casa.
Em segundo lugar, aproveite e encoraje as crianças da casa a se juntarem para te ajudar com essa receita simples e que é de lamber os beiços.
TRUFAS DE BANANA, NOZES E MANTEIGA DE AMENDOIM
Preparação – 20 minutos.
Rendimento: 7/10 unidades.
Ingredientes
100g de nozes descascada
1 banana madura
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
2 colheres de sopa de óleo de coco
1/2 tablete de chocolate escuro 85%
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Como fazer
- Primeiramente, pique as nozes em um processador de alimentos. Da mesma forma, você pode deixá-la como um tipo de farinha ou deixá-la em pedaços pequenos. Contudo, caso você não tenha nozes em casa, você pode usar qualquer outra fruta seca.
2. Em segundo lugar, esmague a banana com um garfo e adicione-a às nozes picadas junto com a manteiga de amendoim e o óleo de coco. Então, misture bem até a mistura ficar homogênea.
3. Em terceiro lugar, deixe a massa descansar na geladeira por 10/15 minutos para obter consistência. Por fim, retire depois deste tempo, e verifique se a massa está firme ao ponto de que você possa fazer bolinhas com ela.
4. Em seguida, pegue um pouco da massa com uma colher de chá e faça uma bolinha com as mãos. Derreta o chocolate escuro 85% e banhe as trufas nele. Em conclusão, coloque na geladeira por cerca de 15 minutos ou até que o chocolate endureça.
Está pronta. Agora é só você de deliciar.
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