receitas para o café da manhã

3 INCRÍVEIS RECEITAS PARA O CAFÉ DA MANHÃ

3 receitas para o café da manhã, afinal, há uma boa razão para as pessoas dizerem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Porque é mesmo. Um dia delicioso começa assim

Neste post trazemos receitas para o café da manhã fáceis e rápidas de fazer, além de saudáveis.

Primeiramente, estas receitas para o café da manhã não só colocarão seu metabolismo em movimento durante o dia, como trarão uma alimentação saudável para fazer durante o trabalho ou suas atividades físicas do dia-a-dia.

Embora uma dieta matinal saudável possa ajudá-lo a se sentir satisfeito, nem todos os alimentos do café da manhã são iguais e saudáveis. Portanto, substitua cereais açucarados por essas receitas para o café da manhã nutritivas que irão limpar seu organismo, desentoxicá-lo e mantê-lo energizado, satisfeito e pronto para conquistar o dia que você quer e espera ter.

Enfim, essas receitas para o café da manhã oferecem uma mudada na rotina e são alternativas mais naturais que vão, com certeza, melhorar o seu dia.

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Aqui vão as receitas para o café da manhã

Maçã ralada com molho tahini

Ingredientes:

  • 1 maçã grande
  • 1 colher de chá de goji berries, sementes de girassol e abóbora (deixá-las de molho durante a noite para hidratarem)
  • 01 colher de sopa de linhaça moída
  • Suco de um limão fresco
  • 1 colher de sopa de tahini
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1/2 colher de chá de mel ou xarope de bordo (maple syrup)
  • 1/4 colher de chá de canela

Como preparar:

Em primeiro lugar, escorra as frutas e as sementes. Então, reserve.

Em seguida, rale uma maçã com casca no ralador. Misture imediatamente com o suco de limão para que a maçã não oxide e não fique marrom.

Em terceiro lugar, polvilhe sementes de linhaça moída, goji berries e as outras sementes.

Em uma tigela pequena, misture tudo com o molho tahini adicionando a água até alcançar a consistência de molho necessária. Por fim, despeje esse molho sobre aveia e sirva imediatamente.

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Bowl de Aveia e Chia

receitas para o café da manhã

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de aveia ou qualquer outro grão integral
  • 1 1,2 xícara de leite de nozes
  • Algumas gotas de suco de limão recém-espremido
  • 4 colheres de sopa de sementes de chia
  • 2 colheres de sopa de girassol, sementes de abóbora e goji berries (deixá-la de molho durante a noite para hidratarem).
  • 2 colheres de sopa de linhaça moída

Sirva com a seguinte mistura:

  • Iogurte ou leite de nozes de acordo com a sua escolha
  • 1 manga, 1 maçã, 1 banana, cortadas em pedaços e 1 xícara de cranberries e framboesas (troque frutas vermelhas da estação).
  • Um punhado de granola crua com ou sem passas
  • Um pouco de mel, molho de morango ou xarope de bordo
  • Folhas frescas de hortelã

Como preparar:

Primeiramente, em uma tigela pequena ou bowl, misture a aveia, o leite, o suco de limão e as sementes de chia. Então, cubra o bowl e reserve por 30 minutos ou coloque-o na geladeira por 8 a 12 horas. Depois de preparado ele ficará na geladeira por 4 dias.

Em seguida, hidrate com água filtrada as 2 colheres de sopa de sementes de girassol, abóbora e goji berries durante toda a noite.

No dia seguinte, escorra as sementes e as frutas.Adicione-as à mistura de aveia e chia, polvilhando em cima linhaças moídas. Por fim, misture bem.

Adicione iogurte ou mais leite de nozes. Contudo, se você preferir que seja mais líquido, aumenta a quantidade de leite de nozes.

Corte as frutas escolhidas.

Adicione algumas colheres de sopa da mistura de aveia e chia no fundo de cada tigela. Intercale uma camada de frutas, com outra da mistura de aveia, chia, frutas. Repita. Em conclusão, polvilhe granola crua, coco torrado, geléi de morango, mel, granola, folhas de hortelã frescas ou outro ingrediente que quiser.

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Superalimento de aveia quente

Ingredientes:

  • 3/4 xícaras de aveia em flocos
  • 1/4 colher de chá de canela
  • 2 colheres de sopa goji berries
  • 2 xícaras de água filtrada
  • Uma pitada de sal
  • 1/2 xícara de oxicoco/cranberries desidratadas/frescas/congeladas
  • 2-4 colheres de sopa de sementes de chia para que absorvam os líquidos durante a noite
  • 2 colheres de sopa de linhaça moída
  • Leite de nozes
  • Framboesas frescas, morangos ou mirtilos

Como preparar:

Primeiramente, em uma tigela pequena ou tigela com tampa, adicione 1/4 xícara de sementes de chia e 1 xícara de leite de nozes.

Em segundo lugar, misture bem para garantir que as sementes de chia sejam distribuídas uniformemente. Então, deixe descansar por 20 minutos, misture novamente e use a mistura imediatamente ou cubra e guarde na geladeira.

Em seguida, em uma panela pequena, misture aveia, canela, goji berries, água e sal. Cubra-os com água filtrada e deixe de molho durante a noite (ou 8 a 12 horas). Pela manhã, ferva a mistura de aveia em fogo alto. Misture, cubra, reduza o calor ao fogo baixo e cozinhe por 10 minutos, misturando de uma a duas vezes.

Adicione as frutas vermelhas e deixe por mais um minuto ou até ficar quente. Retire do fogo e adicione 2 colheres de sopa de sementes de chia. Divida a mistura em duas tigelas e cubra cada tigela com 1 colher de sopa de linhaça moída, e uma camada generosa de leite de nozes e frutas frescas.

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